COMPOTA DE MANZANA

ELABORACIÓN.

1. Poner en la cazuela la manzana cortada a trozos. Si la manzana es ecológica ponerla con piel, sino mejor pelar.
2. Añadir canela, los dátiles y el agua.
3. Dejar cocer a fuego lento, al mismo tiempo lo vamos moviendo regularmente durante 35 minutos.
4. Luego tritura un poco para que no se quede una consistencia demasiado fina.